湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 劉天縱 李沖

4月15日12：30，在高德紅外總部大廈32樓,，武漢高德紅外股份有限公司黨委書記,、董事長(zhǎng)黃立穿著白襯衫、挽著袖子,，風(fēng)風(fēng)火火地趕回辦公室,。聽聞湖北日?qǐng)?bào)全媒記者采訪民營(yíng)經(jīng)濟(jì)話題，他百忙之中擠出時(shí)間面對(duì)鏡頭,。

“關(guān)鍵核心技術(shù)是買不來,、要不來的，國(guó)家需要的時(shí)候,，我們民營(yíng)企業(yè)家必須站出來,，扛起自主創(chuàng)新的大旗,。”黃立介紹，近年來,，集團(tuán)公司在紅外芯片,、腦機(jī)接口、低空經(jīng)濟(jì),、智能駕駛等多個(gè)前沿領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,，取得了突破性進(jìn)展，這一切都緊緊圍繞著“支點(diǎn)建設(shè)”的目標(biāo),。

黃立在2025低空經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新生態(tài)（武漢）大會(huì)上接受媒體采訪,。（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 魏錸 攝）

紅外探測(cè)技術(shù)，是國(guó)防工業(yè),、自動(dòng)駕駛等領(lǐng)域的核心關(guān)鍵技術(shù),，西方對(duì)我國(guó)實(shí)施嚴(yán)密的技術(shù)封鎖。20多年來,，高德紅外堅(jiān)持自主研發(fā),，成功研制出擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的紅外探測(cè)器芯片，打破了技術(shù)壟斷,，成為行業(yè)的“追光者”,。

“在中國(guó)，小女孩走夜路都不用擔(dān)心安全問題,，但在西方,，大男人白天都不一定敢隨意溜達(dá)。”黃立認(rèn)為,，安全感是民生福祉的基礎(chǔ),，用無人機(jī)助力城市治理，用現(xiàn)代科技治理現(xiàn)代社會(huì),，是他投身低空經(jīng)濟(jì)賽道的初衷,。

在黃立個(gè)人投資的普宙科技助力下，武漢東湖高新區(qū)打造了低空共享無人機(jī)應(yīng)用示范區(qū)項(xiàng)目,，系全國(guó)首個(gè)空天地一體化智慧城市樣板,，實(shí)現(xiàn)全區(qū)518平方公里常態(tài)化任務(wù)全面覆蓋，應(yīng)急支援5分鐘抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng),。

目前,，該項(xiàng)目已規(guī)劃航線約1500條，預(yù)計(jì)2025年飛行服務(wù)可達(dá)10萬架次,，居全國(guó)前列,，并在城市管理、交通巡查,、生態(tài)環(huán)保,、消防應(yīng)急,、重大活動(dòng)安保等多個(gè)場(chǎng)景取得良好成效。

黃立用一件往事,，道出了他與科技創(chuàng)新的不解之緣——多年前,，他參加一次會(huì)議，前排坐著一位退伍老兵,。老兵空著袖子，失去了雙手,，看上去讓人很心疼,。當(dāng)時(shí)，他的心頭跳出了一個(gè)想法：能不能有一種科技,，可以幫助這些肢體殘障的人正常生活,？

經(jīng)多年深耕，黃立率領(lǐng)衷華腦機(jī)造出腦科學(xué)“金剛鉆”——研發(fā)了全球領(lǐng)先的65000通道雙向侵入式腦機(jī)接口系統(tǒng),，于2024年11月完成首例腦機(jī)接口臨床手術(shù),；今年3月，衷華腦機(jī)與武漢協(xié)和醫(yī)院聯(lián)合攻關(guān),，研發(fā)了全球首個(gè)微米級(jí)腦機(jī)接口三維多模態(tài)圖譜系統(tǒng),；今年3月31日，湖北發(fā)布全國(guó)首個(gè)腦機(jī)接口醫(yī)療服務(wù)價(jià)格,，標(biāo)志著讓癱瘓者行走,、讓失語者借設(shè)備發(fā)聲的前沿科技加快步入民生領(lǐng)域。

黃立的兒子黃晟,，武漢智感科技有限公司董事長(zhǎng),，與父親同為華中科技大學(xué)的校友。

在黃晟印象中,，父親是個(gè)非常拼搏的人,，時(shí)刻在考慮事業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。在紅外技術(shù)領(lǐng)域,，他將追隨父親腳步繼續(xù)做大做強(qiáng)，推動(dòng)夜視,、測(cè)溫等產(chǎn)業(yè)應(yīng)用,，助力湖北工業(yè)自動(dòng)化、人工智能等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

黃晟說,，高德紅外取名“高德”，就是時(shí)刻提醒我們高瞻遠(yuǎn)矚,、載物厚德,，在追求高尚品德的同時(shí),，也要不斷地向前進(jìn)取。他認(rèn)為新時(shí)代楚商精神是“有情懷,、有夢(mèng)想,、有作為，有自信,、敢拼搏,、敢擔(dān)當(dāng)”，這與高德紅外“科技立業(yè),，產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)”的使命高度契合,。作為年輕的民營(yíng)企業(yè)家，他將滿懷創(chuàng)業(yè)和報(bào)國(guó)激情,，為譜寫中國(guó)式現(xiàn)代化湖北篇章貢獻(xiàn)更大力量,。

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 雷闖 汪璐

4月15日中午,，襄陽吾悅廣場(chǎng)一樓“妞妞”柜臺(tái)前人頭攢動(dòng),。開放式的現(xiàn)場(chǎng)手工制作，琳瑯滿目的面包糕點(diǎn),，散發(fā)出誘人的香味,。

“這是我們的第一家開放式純現(xiàn)制手作烘焙店，讓消費(fèi)者更清晰感受產(chǎn)品的鮮度,。”湖北妞妞食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“妞妞食品”）總經(jīng)理劉勇表示,，全品現(xiàn)制手作是烘焙領(lǐng)域最新“款式”，妞妞雖然身處三線城市,，但必須緊跟時(shí)代潮流,。

妞妞食品是襄陽家喻戶曉的品牌，門店遍布城區(qū)大街小巷,。

1992年,，劉勇的母親宋愛潔在襄陽人民廣場(chǎng)附近盤下了一家名為“港澳面包房”的門店，開啟了創(chuàng)業(yè)之路,。當(dāng)時(shí),，她已經(jīng)50歲，從單位內(nèi)退,。

“一臺(tái)打面機(jī),，一臺(tái)油炸機(jī)，一個(gè)烘烤箱,，就開始干了,。”今年已83歲的宋愛潔對(duì)艱辛之路記憶猶新。她奔赴北京,、上海等大城市考察,，學(xué)習(xí)同行先進(jìn)的烘焙技術(shù)和理念,。在她的帶領(lǐng)下，妞妞食品迅速壯大,，從小作坊變身現(xiàn)代化工廠,，門店超過百家，不僅遍布襄陽,，還開到了荊州,、十堰、南陽等地,。

2003年,，劉勇辭去銀行的工作，全身心投入妞妞食品發(fā)展,，與母親攜手創(chuàng)業(yè)。

“20年來烘焙行業(yè)日新月異,，消費(fèi)者的需求不斷升級(jí),。”劉勇說，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,，幾年就會(huì)洗一次牌,，妞妞食品30多年屹立不倒，引領(lǐng)襄陽烘焙風(fēng)潮,，秘訣就是兩點(diǎn)：質(zhì)量和創(chuàng)新,。

“自己做的產(chǎn)品自己敢吃”“做食品就是做良心”“有品質(zhì)才有尊嚴(yán)”這三句話是劉勇對(duì)全員的要求，也是公司對(duì)食品安全最樸素的堅(jiān)持,。

公司建立了嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),，自創(chuàng)業(yè)伊始，就堅(jiān)持選用進(jìn)口面粉,、奶油等各種優(yōu)質(zhì)原材料,，如今在全國(guó)范圍自建和共建雞蛋、枸杞,、草莓等原料種植基地,。公司還在襄陽率先倡導(dǎo)“鮮度管理”和“新鮮先賣”的管理模式，現(xiàn)烤面包絕不隔夜銷售,，保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品提前一天下架,，讓消費(fèi)者更放心。去年,，公司將使用的雞蛋全部更換為可生食蛋,，雖然一年新增成本近百萬元，但對(duì)消費(fèi)者更健康,。

2014年左右,，現(xiàn)制現(xiàn)烤成為新趨勢(shì),，這對(duì)門店的面積和區(qū)域流量有了更高要求，而妞妞食品的不少社區(qū)店達(dá)不到這一要求,。

“經(jīng)過反復(fù)商量,，調(diào)整店面，改造升級(jí),。”劉勇說,，近些年來，將大批中高層干部送往上海,、廣州等一線城市,，乃至日本、韓國(guó),、歐洲等地考察學(xué)習(xí),，開拓眼界更新理念，緊跟時(shí)代潮流,。每年持續(xù)投入數(shù)百萬元進(jìn)行技改,，改進(jìn)生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管控，面包,、糕點(diǎn),、粽子等產(chǎn)品年平均更新迭代超120款，滿足不同年齡段的消費(fèi)需求,。

近兩年,，烘焙行業(yè)再次遭遇洗牌，不少網(wǎng)紅品牌接連衰落,，區(qū)域老牌也紛紛收縮甚至悄然退場(chǎng),。

扎根襄陽33年的妞妞食品，再次主動(dòng)創(chuàng)新,，探索差異化發(fā)展,。公司以吾悅廣場(chǎng)店為試點(diǎn)，呈現(xiàn)“出爐”概念,，率先在襄陽打造當(dāng)前最流行的開放式現(xiàn)場(chǎng)手工制作模式,。

“消費(fèi)者反饋很好，客流量,、客單價(jià)明顯上升,。”劉勇表示，今后,，將在更多商圈推廣該模式,，給消費(fèi)者提供更時(shí)尚、更溫馨、更放心的購(gòu)物體驗(yàn),。

陳世貴查看橘醋存儲(chǔ)區(qū),。（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 胡祎 攝）

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 胡祎

柑橘是什么？在普通消費(fèi)者的眼中,，是顆粒飽滿,，金黃碩大的鮮果，是夏日里清爽甘冽的果汁,。

而在湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)掌門人陳世貴,、陳卓玲父女眼中，柑橘,，是搭配牛排,、沙拉、海鮮的高端果醋,，是能夠調(diào)節(jié)身體機(jī)能的高端保健品,、中藥材、美容用品,，是一個(gè)千億規(guī)模的大市場(chǎng),。

宜昌，是中國(guó)柑橘之鄉(xiāng),。據(jù)統(tǒng)計(jì),，近400萬宜昌人中,，大約有100萬從事柑橘種植,、加工、銷售,、文旅等相關(guān)產(chǎn)業(yè),，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過400億元。近20年來,，陳世貴,、陳卓玲父女先后抓住了“吃罐頭”“吃鮮果”“吃健康”的三大時(shí)代風(fēng)口，不斷讓山頭上的柑橘,，流金淌銀,。

本世紀(jì)初，40歲的陳世貴已經(jīng)通過開辦石材廠成為當(dāng)?shù)氐那f富翁,。然而,，2005年，他卻壓上全部積蓄,，創(chuàng)辦“土老憨”品牌,，開始進(jìn)軍柑橘種植及銷售。

擁有千萬身家，卻還要進(jìn)一個(gè)附加值不高,、價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)較大的行業(yè),。這在許多人看來，有點(diǎn)“憨”,。

陳世貴抓住了人們想吃甜食罐頭的風(fēng)口,，2010年以后，隨著快遞冷鏈技術(shù)的進(jìn)步,，又進(jìn)一步抓住了吃鮮果的風(fēng)口,。而最近10年，他又趕上了大健康產(chǎn)業(yè)的風(fēng)口,。企業(yè)年銷售規(guī)模從千萬級(jí)邁入十億級(jí),。

其間，有不少同行去做了房地產(chǎn),，也有的開始涉足多業(yè)態(tài),、復(fù)雜化經(jīng)營(yíng)。而陳世貴始終認(rèn)為,，人的精力是有限的,，企業(yè)的精力也是有限的。企業(yè)應(yīng)該把主要的精力放在選定的賽道上,，精耕細(xì)作,。

他是這樣說的，也是這樣做的,。布局大健康,，17年前就開始了。

2007年,，一次偶然的機(jī)會(huì),，陳世貴到臺(tái)灣參加行業(yè)論壇，結(jié)識(shí)了臺(tái)灣海洋大學(xué)的陳錫秋教授,。陳錫秋告訴他,，做罐頭不是深加工，將柑橘引向生物發(fā)酵才是深加工,。“10年后,，富起來的老百姓一定會(huì)重視健康、養(yǎng)生,。”一席話,，讓陳世貴深受觸動(dòng)。

2008年,，國(guó)內(nèi)發(fā)生了由柑橘導(dǎo)致的食品安全事件,。一時(shí)間，柑橘價(jià)格暴跌。這讓陳世貴更加下定決心,，要往產(chǎn)業(yè)鏈深處闖,。

研究表明，橘醋富含黃酮,，有諸多保健功效,。從2008年開始，土老憨先后投入數(shù)億元資金,，開始“招兵買馬”和“聯(lián)合攻關(guān)”,。一方面，聘請(qǐng)兩院院士,、海外專家作為顧問,，并從國(guó)內(nèi)外高校廣泛引進(jìn)生物學(xué)碩士、博士,，充實(shí)科研團(tuán)隊(duì),；另一方面，聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué),、湖北工業(yè)大學(xué)等高校攻關(guān),。

通過長(zhǎng)達(dá)15年的試驗(yàn)釀造、培育菌種,，2023年土老憨終于形成成熟的橘醋生產(chǎn)工藝,，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高端果醋的空白，銷往長(zhǎng)三角,、珠三角,，進(jìn)入山姆會(huì)員商店、胖東來超市,、開市客等主流商超,，受到消費(fèi)者喜愛,。

5年前,，33歲的陳卓玲，在父親陳世貴的勸說下,，從北京央企辭職,，加盟家族企業(yè)。眼下,，陳世貴在廠區(qū)主抓研發(fā)和生產(chǎn),，陳卓玲則帶領(lǐng)百人銷售團(tuán)隊(duì)，常年深耕東南沿海省份,，實(shí)現(xiàn)年新增銷售額3億元,。

“要接班，一定要懂市場(chǎng)，知道市場(chǎng)需要什么,，市場(chǎng)在發(fā)生什么變化,。”陳世貴說，他經(jīng)常告訴女兒,，農(nóng)業(yè)的核心是科技,，要立志樹百年品牌，創(chuàng)百億產(chǎn)值,，帶動(dòng)更多農(nóng)民富起來,，慢一點(diǎn)都沒關(guān)系，但一定要穩(wěn)扎穩(wěn)打,。

如今,，土老憨已經(jīng)發(fā)展成為全國(guó)最大的橘醋生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè),、全國(guó)農(nóng)村三產(chǎn)融合示范企業(yè)及“延伸增值型”領(lǐng)軍企業(yè),，中組部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)大學(xué)生村官與農(nóng)村實(shí)用人才培訓(xùn)基地”,，以橘醋為核心,，形成了鮮果銷售、陳皮加工,、橘醋生產(chǎn),、三峽橘醋文化旅游區(qū)等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局，帶動(dòng)柑橘種植10萬畝,，帶動(dòng)15000戶橘農(nóng)增收致富,。

陳世貴說，湖北民營(yíng)企業(yè)家趕上了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的大好時(shí)代,。選準(zhǔn)一個(gè)方向,，做精做深，賺慢錢不賺快錢,，是土老憨品牌不斷成長(zhǎng)壯大的核心原因,。下一步，土老憨將繼續(xù)深耕大健康產(chǎn)業(yè),，把柑橘做成面膜,、面霜、醫(yī)藥等,，造福人民,。

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 董鳳龍 通訊員 鐘克波

4月14日,，2024中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌價(jià)值榜單在廈門發(fā)布,，“隨州香菇”以區(qū)域品牌價(jià)值205.8億元蟬聯(lián)榜單第一,。

“品牌價(jià)值越高，我們這代香菇人的責(zé)任越大,。”聽到這個(gè)消息,，品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“品源公司”）董事長(zhǎng)羅圓更感覺使命在肩。

20世紀(jì)80年代,，隨州香菇產(chǎn)業(yè)剛剛起步,，羅圓的父親羅學(xué)品就騎著自行車，開始在“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”隨州三里崗鎮(zhèn)做香菇買賣,。

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,，與隨州香菇產(chǎn)業(yè)一起成長(zhǎng)的，除了羅學(xué)品的香菇生意,，還有羅圓對(duì)香菇產(chǎn)業(yè)的熱愛,。

2010年，22歲的羅圓大學(xué)畢業(yè),，回到了家鄉(xiāng)三里崗鎮(zhèn),。

這一年，隨州香菇出口額已突破1億美元,。但羅圓注意到,，包括父親在內(nèi)的本地香菇經(jīng)銷大戶，大多數(shù)是做“二傳手”,，出口依賴廣州等地的經(jīng)銷商,。

“為什么不能做自主出口？”2011年1月,，羅圓說服父親,，成立了品源公司，由他擔(dān)任法人,、董事長(zhǎng),，父親擔(dān)任總經(jīng)理。

仔細(xì)研究出口市場(chǎng),，千方百計(jì)達(dá)到出口條件辦下出口資質(zhì)……2012年2月28日,，品源公司第一個(gè)載滿干香菇的貨柜運(yùn)出國(guó)門，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)出口800萬美元,。

可惜好景不長(zhǎng),。2016年初,，全國(guó)干香菇出口“內(nèi)卷”嚴(yán)重,，利潤(rùn)愈來愈薄。羅圓瞄準(zhǔn)了香菇精深加工的路子：打造自主品牌香菇醬,。

羅學(xué)品當(dāng)時(shí)顧慮重重：轉(zhuǎn)型精深加工需要重資產(chǎn)投入,，萬一失敗,，公司將背負(fù)沉重的債務(wù)。

但羅圓拿定了主意,。2016年,，品源公司投資2000多萬元，引進(jìn)隨州首條香菇精深加工生產(chǎn)線,，打造“GOOD LUCK菇的辣克”牌香菇醬,。2018年7月，第一批產(chǎn)自隨州的香菇醬上架曼谷超市,，實(shí)現(xiàn)了湖北省香菇醬出口零的突破,。

此時(shí)的“GOOD LUCK菇的辣克”，品牌知名度不高,，泰國(guó)經(jīng)銷商為了迅速打開市場(chǎng),，沒有直接使用這一品牌。

羅圓毫不氣餒,，他滿世界走訪調(diào)研后,，首創(chuàng)了用80克小容量的馬口鐵易拉罐作為包裝。2022年上市后立即爆火,，當(dāng)年內(nèi)銷突破1.3億罐,，小罐裝成為醬料市場(chǎng)新寵。

隨著品牌越來越響,，2024年,，品源公司出口的香菇醬徹底告別代加工，實(shí)現(xiàn)100%自主品牌出口,，當(dāng)年還進(jìn)入美國(guó)500多家超市,。

不僅僅是海外客戶，國(guó)內(nèi)眾多行業(yè)翹楚也向品源公司拋出了橄欖枝,，實(shí)現(xiàn)跨界融合,。

此前，湖北省,、隨州市相關(guān)部門牽線搭橋,，品源公司與湖北省農(nóng)發(fā)集團(tuán)達(dá)成共識(shí)，共同打造“圓滿”牌系列農(nóng)業(yè)食品伴手禮產(chǎn)品,。5月1日,，位于武漢水果湖地段的“圓滿”品牌旗艦店即將啟幕。“中國(guó)味,，很圓滿,。未來我們要在全國(guó)開設(shè)‘圓滿’農(nóng)業(yè)食品伴手禮連鎖店。”

在羅圓的推動(dòng)下,，目前,，品源公司已與國(guó)內(nèi)食用醋領(lǐng)軍企業(yè)恒順醋業(yè)達(dá)成合作,，共同開發(fā)“恒順+GOOD LUCK菇的辣克”合作品牌，開發(fā)醬料銷售新藍(lán)海,，預(yù)計(jì)今年6月上旬在國(guó)內(nèi)各大商超全面鋪開銷售,。

“品源公司能發(fā)展到今天，離不開省委省政府,、市委市政府的關(guān)心培育,，相關(guān)部門的保駕護(hù)航。”如今,，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)迎來最好的發(fā)展時(shí)機(jī),，羅學(xué)品、羅圓對(duì)隨州香菇產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展充滿信心,，“我們將堅(jiān)定不移,，開發(fā)出更好的隨州香菇深加工產(chǎn)品，真正做到以龍頭企業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,，以當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)帶動(dòng)更多菇農(nóng)增收致富,，以實(shí)際行動(dòng)助力支點(diǎn)建設(shè)貢獻(xiàn)品源力量。”

詳見4月17日湖北日?qǐng)?bào)六版>>