掌上咸寧報道
春日暖陽下,，嘉魚十里蔬菜長廊,，各色轟鳴的物流車在青翠的菜畦間奏響鄉(xiāng)村振興協(xié)奏曲,。
縣潘家灣鎮(zhèn)的湖北省嘉紅蔬菜有限公司物流集散中心里,，一輛裝滿春甘藍的卡車整裝待發(fā),。“32噸甘藍,，目標(biāo)山東菏澤,。”亞軍物流駕駛員史小建接過出貨單,，啟動引擎,。
與此同時,，湖北金潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司物流園區(qū)分揀車間內(nèi)，數(shù)十名工人正將嘉魚甘藍與大蔥組合打包,。每天至少10噸貨量的包裹,，將通過網(wǎng)購平臺直達消費者餐桌。
肖家洲村村民田實華穿梭在自家菜畦間,，查看“牛角包”甘藍的長勢：“上一季甘藍賣了10萬元,，這一季收了，下一季就種上板栗南瓜,。”
“蔬菜種植是最符合嘉魚資源稟賦的富民產(chǎn)業(yè),。2024年，嘉魚縣蔬菜播種面積超45萬畝,，產(chǎn)值60.74億元,，以甘藍,、大白菜、南瓜,、冬瓜為代表的嘉魚‘土特產(chǎn)’遠銷60多個國家和地區(qū),，其中潘家灣鎮(zhèn)以超10億元的年產(chǎn)值成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評定的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)十億元鄉(xiāng)鎮(zhèn)。今后,，我們要進一步用科技助力,、強品質(zhì)賦能、強品牌富民,，‘蔬’寫鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新篇章,。”嘉魚縣委書記王永信心滿懷。
破繭
良種引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)變革
在北緯30度的黃金種植帶上,，嘉魚縣北,、中、西南部連片分布著長江沖積形成的潮土,，配合亞熱帶季風(fēng)氣候,，造就了蔬菜生長的天然溫床。
肖家洲村是當(dāng)?shù)刈钤绨l(fā)展蔬菜種植的村莊,。1981年春天,，肖家洲村27歲的田尚新懷揣一本磨破皮的科技雜志，輾轉(zhuǎn)找到山東福山,，當(dāng)他將第一包“福山包”大白菜種子撒向江堤邊的荒灘時,，沒人料到這會點燃一場產(chǎn)業(yè)變革。畝產(chǎn)收益破千元的奇跡,，讓這個愛看科技書的農(nóng)民開啟“追種”之旅：綠皮火車載著他往返山東,、上海，帶回的優(yōu)質(zhì)種子在鄉(xiāng)鄰中生根發(fā)芽——1989年,，鄰村三灣的一個無房戶,，從田尚新處買了5畝地的蔬菜種子，當(dāng)年賺了9000元,，年底就建起3間漂亮的新房,。
在致富效應(yīng)的帶動下，潘家灣鎮(zhèn)的蔬菜種植規(guī)模不斷擴大,。1990年后,，響應(yīng)市場需求變化，潘家灣鎮(zhèn)又陸續(xù)引進甘藍,、冬瓜和南瓜等蔬菜,，全鎮(zhèn)“兩瓜兩菜”格局初現(xiàn)，2萬畝種植規(guī)模撐起產(chǎn)業(yè)骨架,。
“美中不足的是,，整個長江流域種的都是來自日本和荷蘭的種子，一袋甘藍種子要140多元,，老貴不說,，還常常只按70%供種。”金潤農(nóng)業(yè)總經(jīng)理張鎮(zhèn)介紹,。
為解決種子“卡脖子”問題,，2007年，金潤農(nóng)業(yè)攜手“中國甘藍之父”方智遠院士團隊,，開展越冬甘藍國外替代品種選育,。經(jīng)過反復(fù)調(diào)研、資源引進,、試驗示范推廣等,，2018年，集合了耐寒,、球色綠,、耐裂等優(yōu)異性狀的越冬甘藍自研新品種“思特丹”問世。2019年3月采收,，嘉魚種植戶畝收入超萬元,。如今，“思特丹”在長江流域越冬茬口占比超60%,，8萬畝種植面積年創(chuàng)收近50億元,。
種子是農(nóng)業(yè)的芯片，潘家灣鎮(zhèn)讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展與種子迭代同頻共振,，甘藍育種創(chuàng)新的步履不停,。金潤農(nóng)業(yè)科技園里，每年2000多個新品種持續(xù)試種,，“綠玉”“392”等迭代品種蓄勢待發(fā),。“我們儲存著200多個甘藍芯片，隨時準(zhǔn)備應(yīng)對市場變化,。”金潤農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部經(jīng)理張建建說,。
筑基
良法助推產(chǎn)業(yè)升級
良種配上良法，是嘉魚蔬菜花開世界的制勝之道,。
大力扶持蔬菜集約化育苗,。金潤農(nóng)業(yè)建成的全縣最大的蔬菜集約化育苗基地，項目總投資1200萬元,，其中一半來自銜接資金,。200畝項目基地上，建有3棟聯(lián)棟大棚,，40個單體大棚,，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度,，補光設(shè)備模擬最佳生長環(huán)境，每年繁育蔬菜種苗約16億株,，讓周邊8000農(nóng)戶的3萬畝菜地徹底告別靠天吃飯,。
這僅是嘉魚育苗產(chǎn)業(yè)的冰山一角。嘉魚縣富德蔬菜專業(yè)合作社,、嘉魚華世農(nóng)業(yè)科技有限公司,、嘉魚縣鄉(xiāng)名堂蔬菜瓜果專業(yè)合作社、湖北省起航現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,、湖北苗源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司共5家市場主體形成育苗矩陣,，3.31億株年供苗能力，可覆蓋全縣13.5萬畝蔬菜種植基地,，其中絕大部分種植甘藍,。
“苗齊苗壯，再也不怕倒春寒了,。”嘉魚縣富德蔬菜專業(yè)合作社年供苗3.2萬畝,，負(fù)責(zé)人王國雄很是自豪。
質(zhì)量管控更顯科技范兒,。“大力推進病蟲害綠色防控,、測土配方平衡施肥等前沿適用新技術(shù)，嚴(yán)把產(chǎn)地環(huán)境安全,、生產(chǎn)過程安全,、產(chǎn)品質(zhì)量安全三道關(guān)。截至目前,，全縣測土配方平衡施肥技術(shù)普及率超過90%,，已建立病蟲害綠色防控示范基地20萬畝，蔬菜病蟲害綠色防控覆蓋率達到60%,。”嘉魚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張昌純介紹,，這一整套操作下來，讓全縣各類蔬菜在每年的1600多批次抽檢中,，合格率均達100%,。
2017年，“嘉魚甘藍”注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo),。2023年11月,，嘉魚被授予“中國甘藍之鄉(xiāng)”。截至目前,，潘家灣鎮(zhèn)8個蔬菜品牌獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證,，成功注冊“聯(lián)樂”“潘灣金潤”“潘灣鑫農(nóng)”“長江灘”等近百件蔬菜類商標(biāo)。
延鏈
良策賦能產(chǎn)業(yè)躍遷
憑借這些金字招牌，潘家灣鎮(zhèn)培育的1000余名經(jīng)紀(jì)人,，縱橫大江南北的600多個農(nóng)貿(mào)市場,。設(shè)在潘家灣鎮(zhèn)肖家洲村、潘家灣村,、四邑村,、蒼梧嶺村、羊毛岸村的8個蔬菜交易市場,，熱情接待來自全國各地的經(jīng)銷商。
鄭勝維就是千名蔬菜經(jīng)紀(jì)人中的佼佼者,，他把銷售觸角延伸到了日韓,。2009年考到青島理工大學(xué)后，他一邊上學(xué)一邊代理家里蔬菜出口日韓的業(yè)務(wù),，逐漸建立起自己的外貿(mào)客群,。2018年，他成立嘉紅蔬菜專業(yè)合作社,，當(dāng)上全職蔬菜經(jīng)紀(jì)人：一手打入三全,、思念等上市食品公司的餡料供應(yīng)鏈，一手把嘉魚產(chǎn)鮮菜經(jīng)由青島轉(zhuǎn)口到日韓和東南亞,，還保證每天向自家設(shè)在廣州和佛山農(nóng)貿(mào)市場的檔口供貨200噸,。
鮮菜俏銷的同時，嘉魚蔬菜人未雨綢繆,，謀劃蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈,、補鏈、強鏈,。“我們很多蔬菜就是賣給了深加工企業(yè),，何不考慮引進他們來產(chǎn)地辦廠？這樣一來節(jié)省原料運費,，二來也降低損耗,。”嘉魚縣眾發(fā)蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊登左去冬外銷蔬菜2萬多噸，目前正洽談引進外省廠商到嘉魚,，上馬甘藍,、南瓜深加工項目。
湖北五和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司捷足先登,，利用潘家灣鎮(zhèn)東村村閑置磚瓦廠新上蔬菜加工烘干生產(chǎn)線,，白蘿卜、甘藍,、南瓜,、紅薯等蔬菜送進車間，出來就是符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)的南瓜粒,、紅薯條,。“日加工能力100噸,，根據(jù)市場需求再逐步擴產(chǎn)。”公司負(fù)責(zé)人曹伏群說,。
湖北潯味堂食品有限公司二期項目建設(shè)內(nèi)容之一——冷庫的建設(shè)現(xiàn)場
更大的產(chǎn)業(yè)拼圖正在嘉魚綠色食品產(chǎn)業(yè)園展開,。總投資6億元的湖北潯味堂食品有限公司,，二期工程以蔬菜加工車間,、魚文化博物館為主體，預(yù)計今年8月完工,；總投資1.52億元的聯(lián)創(chuàng)食品蔬果食品加工基地,，各項工作有序推進。“目前產(chǎn)業(yè)園已簽約4個項目,，總投資額4.62億元,。正在對接洽談的還有12個項目。”產(chǎn)業(yè)園招商小組成員謝欣介紹,。
延鏈補鏈強鏈上,，嘉魚還有大手筆。“我們將持續(xù)擦亮‘嘉魚蔬菜’公用品牌,，做強蔬菜產(chǎn)業(yè)來富民,、引客。下一步,，我們將推進洪山實驗室嘉魚育種中心建設(shè),，謀劃建設(shè)蔬菜主題公園，推動潘家灣鎮(zhèn)蔬菜長廊創(chuàng)建國家蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園,。”在嘉魚縣委副書記,、縣長胡金云的腦海中，嘉魚蔬菜產(chǎn)業(yè)的故事起于田園,，但絕不止于餐桌,。
責(zé)編：王馨茁
編審：向東寧
