“龍蝦村”有了 共享技術(shù)實驗室
當(dāng)陽草埠湖鎮(zhèn)鄭湖村蝦友水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，凌晨捕撈小龍蝦,。 （湖北日報全媒記者 夏曉君 攝）
湖北日報全媒記者 張元媛 劉路
5月10日凌晨,，星垂平野,。當(dāng)陽草埠湖鎮(zhèn)鄭湖村蝦友水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,，蝦網(wǎng)出水的聲音此起彼伏,。
基地南面百米外,，當(dāng)陽市騰輝稻蝦專業(yè)合作社社員肖輝正忙著起網(wǎng),，“今年已賣了12萬元,！”
與2017年相比，肖輝蝦塘的產(chǎn)量翻了一番,。他說,，關(guān)鍵得益于村里建起水產(chǎn)技術(shù)實驗室，小龍蝦染病少了,，個頭長大了,。
缺乏技術(shù)，
八成小龍蝦死在蝦塘
鄭湖村傳統(tǒng)種植小麥,、大麥,、玉米、油菜,，經(jīng)濟(jì)效益不高,。2017年春節(jié)過后，肖輝和4名村民嘗試養(yǎng)殖小龍蝦,。
日喂食,，夜補水，眼瞅著上市時節(jié)近了,，小龍蝦卻不蹦跶,，出現(xiàn)大面積死亡。肖輝跑到外地找老養(yǎng)殖戶請教,，等他回家,，蝦塘里的小龍蝦已死了八成。
2018年,，畢業(yè)于長江大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的彭清龍,，帶領(lǐng)一群年輕人來到鄭湖村，成立宜昌蝦友水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,，建設(shè)千畝蝦塘,。
肖輝蹲在蝦友水產(chǎn)養(yǎng)殖基地蝦塘邊，觀察這些年輕人種草?；厣a(chǎn)負(fù)責(zé)人黃運茂告訴他,，這種名為伊樂藻的水生植物，既能凈化水質(zhì),，又可為小龍蝦提供溶氧,。
“在哪買草？啥時候種,？種多大量,？”肖輝拉住黃運茂問個不停。
“農(nóng)戶缺乏技術(shù),、信息等資源,，單打獨斗難以把產(chǎn)業(yè)做大?！?019年,，鄭湖村黨支部書記劉慶倡議，村集體成立當(dāng)陽市騰輝稻蝦專業(yè)合作社,，肖輝等20多個養(yǎng)殖大戶加入,，與宜昌蝦友水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司合作，公司為農(nóng)戶提供技術(shù)支持,，合作社組織社員共同開拓市場,。
現(xiàn)在，肖輝的蝦塘里,，伊樂藻隨波搖曳,。黃運茂說，伊樂藻的作用還挺多,，比如小龍蝦從蝦苗脫離母體到上市,，經(jīng)歷13次脫殼，每到蛻殼期時,，伊樂藻能為脆弱蝦體提供庇護(hù),。
“一窩草有這么多作用，不是你們幾個年輕人講,，我們哪曉得哩！”肖輝發(fā)展信心越發(fā)充足,，眼下蝦塘已發(fā)展到65畝,。
合作社“技術(shù)升級”
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
“現(xiàn)在全村養(yǎng)殖小龍蝦2200畝，品質(zhì)好,，不愁銷路,。”劉慶介紹，2021年,，蝦友公司建設(shè)的陳昌福水產(chǎn)實驗室在村里掛牌,，小龍蝦產(chǎn)業(yè)駛上快車道。
“單靠我們公司幾個人,，已無法滿足合作社社員的技術(shù)需求,，必須與高校展開技術(shù)合作?！迸砬妪埥榻B,，水產(chǎn)實驗室由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳昌福教授指導(dǎo)建立，目前有7位專業(yè)技術(shù)人員,，可提供水質(zhì)檢測,、寄生蟲檢測、藻相檢測,、病菌分離,、藥敏試驗、用藥指導(dǎo)等服務(wù),，周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都可共享技術(shù)服務(wù),。
在實驗室記錄本上，小龍蝦莫名死亡,、不進(jìn)食,、體表出血等癥狀的圖片、文字資料,，被詳細(xì)登記,，以便技術(shù)員現(xiàn)場查勘分析。每個月,，技術(shù)團(tuán)隊提供服務(wù)超過20次,，服務(wù)農(nóng)戶來自當(dāng)陽市多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
水產(chǎn)實驗室還不斷為鄭湖村小龍蝦養(yǎng)殖帶來“新板眼”：用科學(xué)配方飼料替代冰鮮魚,，將蝦苗放養(yǎng)密度從每畝1萬尾降至4000尾……
“技術(shù)人員的搞法蠻有用,！”肖輝說，使用人工配給飼料后,，蝦塘的水質(zhì)好轉(zhuǎn),，清澈多了；放養(yǎng)密度調(diào)整后,，蝦苗存活率明顯提升,，個頭更大。
彭清龍介紹,，截至目前,，水產(chǎn)實驗室服務(wù)養(yǎng)殖戶超過600人次,，幫養(yǎng)殖戶挽回經(jīng)濟(jì)損失100多萬元。
