本網訊（楊璐）6月28日,，市職教中心食堂炊事員技能大賽決賽拉開帷幕。

大賽設置有白案,、刀工,、紅案、刷卡比賽等環(huán)節(jié),，參賽選手根據自己參賽的項目有條不紊的進行規(guī)范操作,。在紅案環(huán)節(jié)中，各位選手各顯身手,，切,、炒、裝盤,，整套動作一氣呵成,，9盤色,、香、味皆優(yōu)的特色菜依次出場,，評委們迅速進入品評狀態(tài),。參賽選手們個個身手不凡、毫不示弱,，給我們呈現(xiàn)了一場精彩的比賽,。賽后，評委們根據參賽選手們的表現(xiàn)依次打分,，并對選手們的優(yōu)缺點作出了點評,。希望所有從業(yè)人員能立足本職，服務師生,，再接再厲,，更上一層樓！

通過此次競賽,，不僅提高了學校食堂從業(yè)人員的從業(yè)技能水平,，還增強了食堂全體從業(yè)人員團結協(xié)作、互幫互助的凝聚力,。