本網(wǎng)訊（方梓軒,、李心怡）俗話說(shuō)：春吃芽,、夏吃瓜、秋吃果,、冬吃根,。近日，我市各類春菜陸續(xù)上市,，魚腥草芽苗菜作為我市春菜的“C位”之一,，是不少人的“心尖寵”。

在宜養(yǎng)魚腥草深加工及食品飲品項(xiàng)目的魚腥草智慧大棚內(nèi),，種植的魚腥草芽苗菜已陸續(xù)成熟,。工作人員正在對(duì)即將收獲的魚腥草芽苗菜進(jìn)行管護(hù)。

湖北綠時(shí)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理譚海波說(shuō)：“魚腥草芽苗菜本身是一種春菜,，目前這個(gè)魚腥草大棚種了39床種植器皿,，主要銷往宜昌一些高端酒店，供不應(yīng)求,，零售價(jià)格58元一斤,。”

譚海波告訴記者，同大多數(shù)時(shí)令春菜一樣,，魚腥草芽苗菜不僅講究食在當(dāng)季,，供應(yīng)時(shí)也講求一個(gè)“鮮”字。如何做到鮮,，這座培育大棚才是關(guān)鍵,。要培育出質(zhì)量好的魚腥草芽苗菜，就必須對(duì)濕度和溫度嚴(yán)格把控,。

“魚腥草智慧大棚做到了肥水一體化,，恒溫恒濕，可以調(diào)控溫度,，夏天通過(guò)水暖空調(diào)進(jìn)行降溫,，通過(guò)抽風(fēng)機(jī)交換，里面的溫度可以降到36度以下,。冬天的時(shí)候給它加熱,，可以達(dá)到30度左右，這樣就更適合魚腥草的生長(zhǎng),。”譚海波說(shuō),。

魚腥草芽苗菜具有提高機(jī)體免疫力、抗菌、抗病毒等作用,，其種植環(huán)境對(duì)溫度和濕度要求極高,。“魚腥草既怕干又怕澇，水多了也不行,，水少了也不行,，溫度高了也不行，低了也不行,。”譚海波告訴記者,。

為打造先進(jìn)高效的培育平臺(tái)，魚腥草智慧大棚對(duì)光照,、溫度、碳氧等因素進(jìn)行精準(zhǔn)智能控制,，通過(guò)運(yùn)用遮陽(yáng)板智能收縮,、風(fēng)機(jī)、水簾等方式達(dá)到恒溫恒濕的效果,。

除了室內(nèi)的收獲滿滿,，田間地頭的魚腥草采收也是熱火朝天。在中國(guó)魚腥草之鄉(xiāng)的兩河鎮(zhèn)群豐村,，村民正忙著清洗早上剛采收的鮮魚腥草,，打包、裝車,，運(yùn)往全國(guó)各地,。

群豐村黨總支書記石明成說(shuō)：“今年我們的魚腥草種植面積還在不斷擴(kuò)大，畝產(chǎn)一般在1萬(wàn)到1.2萬(wàn)斤左右,，線上線下全方位覆蓋,，銷往西南五省的量最大。”

魚腥草是湖北省重點(diǎn)培植的特色蔬菜產(chǎn)業(yè)之一,，在我市,，每天都有300噸魚腥草，從兩河鎮(zhèn)集結(jié)銷往全國(guó),。

“當(dāng)陽(yáng)市魚腥草種植面積10.3萬(wàn)畝,，總產(chǎn)量21萬(wàn)噸，是全國(guó)最大的連片魚腥草種植基地,，鮮銷產(chǎn)值達(dá)到15億元以上,，現(xiàn)在全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的占有率達(dá)到了40%。近年來(lái),，在政府和農(nóng)業(yè)部門的配合下,，我們探索出了一系列魚腥草和糧食配套的種植模式，如玉米魚腥草、大蒜魚腥草,、魚腥草和水稻等高效種植模式,，實(shí)現(xiàn)了魚腥草產(chǎn)品全年可收獲，全年可上市,。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特產(chǎn)推廣中心蔬菜站站長(zhǎng)鄭繼東說(shuō),。